02- Panqueques de Queso y Dulce de Batata
INGREDIENTES
12 Panqueques (crêpes)
500g Queso Gouda
400g Dulce de Batata “Delicia Palmera”
150g Chocolate negro derretido
Rinde 12 Unidades
Panqueques de Queso y Dulce de Batata
PREPARACION
Extender los panqueques.
Picar el queso y el dulce y mezclarlo bien. (Puedes procesarlo todo junto si quieres).
Distribuir la mezcla en los panqueques y enrollar cerrando los extremos para que no se escape el relleno.
Acomodar en una fuente enmantecada y hornear unos 10 minutos.
Retirar y servir rociados con el chocolate derretido.
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